2022年ISO22000認證有什么用(ISO22000是什么意思)

ISO22000是什么意思？

ISO22000是一個關(guān)于食品安全管理體系的國際標(biāo)準(zhǔn)，它可以指導(dǎo)食品鏈中的各類組織，按照最基本的管理要素要求建立以HACCP為原理的食品安全管理體系。ISO22000標(biāo)準(zhǔn)可以用于組織自我完善和日常管理規(guī)范檢查的第一方內(nèi)審。ISO22000也可以用于作為組織對其供應(yīng)商第二方審核的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，當(dāng)然也可以用于第三方商業(yè)認證。

在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下，基于本標(biāo)準(zhǔn)建立食品安全管理體系的組織，可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結(jié)果，向社會證實其控制食品安全危害的能力，持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品，滿足顧客對食品安全要求；使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。

2022年ISO22000認證有什么用？

1、可以與貿(mào)易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通。

2、在組織內(nèi)部及食品鏈中實現(xiàn)資源利用最優(yōu)化。

3、改善文獻資源管理。

4、加強計劃性，減少過程后的檢驗。

5、更加有效地對食品進行動態(tài)食品安全風(fēng)險控制。

6、所有的控制措施都將進行風(fēng)險分析。

7、對必備方案進行系統(tǒng)化管理。

8、由于關(guān)注最終結(jié)果，該標(biāo)準(zhǔn)適用范圍廣泛。

9、可以作為決策的有效依據(jù)。

10、持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品，滿足顧客對要求。

11、更加有效的對食品進行動態(tài)安全風(fēng)險控制。

12、通過減少冗余的系統(tǒng)審計而節(jié)約資源。

ISO22000認證目標(biāo)是什么?

國家食品管理體系的目標(biāo)是：

1.減少食源性疾病，保護公眾健康；

2.防范不衛(wèi)生的、有害健康的、誤導(dǎo)的或假冒的食品，以保護消費者權(quán)益；

3.通過建立一個完全依照規(guī)則的國際或國內(nèi)食品貿(mào)易體系，保持消費者對食品管理體系的信心，從而促進經(jīng)濟發(fā)展。