2021小趨勢?互聯(lián)網(wǎng)美食崛起,相關經(jīng)驗資質許可證知曉!


調查顯示:吃喜愛的食物時多巴胺能達到130,比按摩和疲倦時入睡的水平還要高。酸甜苦辣咸,每一道味覺的盛宴層層疊疊在舌尖上盛開的時候,人,是愉悅的。

移動應用服務的多樣性和便捷性,使得越來越多的人群通過移動互聯(lián)網(wǎng),可以充分滿足美食人群從信息獲取、線上購買、自主制作到體驗分享的全部美食需求服務。

 

 

“吃播”最早起源于韓國網(wǎng)絡上的一種“美食真人秀”節(jié)目。最早,是主播坐在網(wǎng)絡攝像頭前,向網(wǎng)友直播自己吃飯的過程。近年來,隨著短視頻、直播行業(yè)的興起,“吃播”逐漸在國內風靡。從自做自吃到開箱測評、美食探店再到大胃王,各式各樣的吃播類型吸引著大批粉絲。 



毫無疑問,“吃播”大火初期,“大胃王”標簽則是吃播吸引粉絲的獨門利器。資料顯示,這個從韓日發(fā)展而來,在世界各地風行的行業(yè)中涌現(xiàn)了大量頭部網(wǎng)紅:有主播稱自己全網(wǎng)粉絲破億,其中優(yōu)秀主播浪胃仙僅在抖音的粉絲就接近4000萬。 有專家分析為什么吃播能夠走紅?


因為“吃播”將主播個人的進食行為搬上屏幕,在互動中使受眾獲得了代償性滿足、好奇心滿足、虛擬陪伴和娛樂消遣等體驗。 然而,“大胃王”式吃播視頻,為了吸引粉絲,主播們不得不劍走偏鋒:吃下按盆計算的泡面、吃掉成捆的辣椒甚至大量接近腐爛的水果。這種不正常的進食行為自然會對身體造成巨大負荷,也讓很多博主紛紛造假。 在吃播原產(chǎn)地韓國,大胃王也曾飽受爭議。2018年時,就有韓媒報道稱韓國政府要通過《全國肥胖管理綜合措施》來規(guī)范和限制吃播;今年8月,央視新聞援引聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計,稱全球每年有三分之一的糧食被損耗和浪費,同時批評大胃王吃播秀,誤導消費,浪費嚴重。隨后,各個平臺迅速做出反應,紛紛治理“大胃王”相關賬號。 



一路高歌猛進的“吃播” 產(chǎn)業(yè),跳出了“大胃王”,有了新的定義。 美食文化和美食產(chǎn)業(yè)鏈才是新一代吃播適合變現(xiàn)的最好玩法,李子柒、王剛等擁有眾多粉絲的美食博主的崛起,才是主流吃播關注的重點。 


人是社會性動物,吃飯不僅僅是對口腹之欲的滿足,還是一種社會交往的儀式。博主通過吃播視頻與觀看者建立起了“擬態(tài)”的人際關系,使其產(chǎn)生一種“熟人”或“朋友”的感受,在某種程度上可以滿足人們對社會互動的心理需求。 快節(jié)奏的都市生活之下,現(xiàn)代人表達出對“接地氣”“生活氣息”“慢生活”的渴求,這便為鄉(xiāng)村吃播開辟了市場。李子柒曾對外表示,她的品牌理念就是慢生活,慢傳統(tǒng),“我在視頻里展示出輕松美好的畫面,是為了讓觀看者減少焦慮,帶來一種平靜舒適的感覺。” 在電商平臺上,多款李子柒代言的商品獲得熱賣。其中天貓旗艦店上,僅螺螄粉一款爆品就有接近百萬人付款。 

 


根據(jù)CNNIC第46次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》,2020上半年共有超1000萬場直播,活躍主播數(shù)超40萬,觀看人次超過500億。顯而易見,直播電商正在變成各行各業(yè)的基礎工具,對餐飲行業(yè)也是如此。 由于疫情的原因,直播+成為今年的風口,直播帶貨成為一種爆款話題,作為網(wǎng)紅的美食博主們借助這波東風,開始了帶貨之路。除了直播帶貨以外,吃播主們在短視頻廣告、品牌合作推廣、以及關于餐廳打卡試吃等方面也均有嘗試,如徐大sao便有一期視頻植入了芬達的廣告、浪胃仙曾去陳赫的火鍋店打卡為其導流等。 還有一組數(shù)據(jù),同樣不容小覷:在今年“雙11”直播中,網(wǎng)友秒空了172萬個麥當勞漢堡、15萬份必勝客比薩、16萬杯星巴克咖啡、23萬份肯德基炸雞......  



互聯(lián)網(wǎng)美食市場,正在撐起千萬市場,而這其中,有著每一位“干飯人”的力量。今年中國的超過半個美食圈幾乎都在參與直播帶貨,大家都在盡可能多占有市場。而,互聯(lián)網(wǎng)美食企業(yè),也需要有法可依。 現(xiàn)在的移動互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),可能注冊不會花費太多時間和精力,但是如果真的想要開展業(yè)務,還需要經(jīng)歷很多行政審批,也就是說得取得相關的資質才能正式開始業(yè)務。 


ICP許可證

非經(jīng)營性的網(wǎng)站是需要做網(wǎng)站域名備案的;經(jīng)營性的網(wǎng)站是需要辦理ICP許可證的,就是我們常說的增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證。這個證一般只要是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營性的都是需要辦理的。


文網(wǎng)文

屬于增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證類別之一,可用于申請(簡稱文網(wǎng)文)。辦理《》時選擇的范圍是:網(wǎng)絡演出劇、表演。這個范圍是文化部給直播行業(yè)審批的。


廣播電視節(jié)目許可證

從事微電影、專題、綜藝、電視劇等廣播電視節(jié)目的制作和節(jié)目版權的交易、代理交易活動的都是需要辦理廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證。


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