西安高新區(qū)注冊酒店管理公司經(jīng)營范圍包括什么(辦理營業(yè)執(zhí)照注意事項)
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酒店管理公司經(jīng)營方式與范圍
經(jīng)營范圍:
*酒店建筑場地利用分析 *酒店投資回報可行性分析
*酒店建筑設計技術咨詢 *酒店室內(nèi)裝修設計咨詢
*酒店機電設施安裝技術咨詢 *酒店能源、消防、保安系統(tǒng)咨詢
*酒店工程質(zhì)量檢查服務 *酒店設施設備安全評估服務
*酒店服務質(zhì)量水平評估服務 *酒店經(jīng)營技術指標咨詢服務
*酒店開業(yè)前管理人才培訓及招聘 *策劃和操辦酒店開業(yè)典禮
*建立酒店管理性控制體系服務 *確定酒店組織架構(gòu)和人員編制
*提供酒店各工種、崗位的職責 *提供酒店的服務程序和服務標準
*協(xié)助策劃酒店形象設計與營銷 *提供系統(tǒng)的酒店營運報表管理
*提供酒店損益預算資產(chǎn)平衡預算 *提供酒店財務管理制度
*提供酒店工程預算、決算和審計 *提供酒店財務審計
*建立酒店采供物資計劃與預算 *提供酒店運行節(jié)能降耗全套辦法
*建立酒店物資盤點、驗收制度 *確定合理的工資方案及激勵機制
*建立管理督導人員的考評方案 *提供培訓方案和培訓教材
*提供酒店管理模式 *提供酒店各類制服的定制
*提供酒店設備用品的供應 *幫助酒店診治問題或重組酒店
*物業(yè)管理輸出 *開展短期、中期各級人員專業(yè)培訓班
酒店公司的經(jīng)營方式
1、管理輸出服務:全權(quán)經(jīng)營、合作經(jīng)營、經(jīng)營顧問。
全權(quán)經(jīng)營——公司受業(yè)主信任委托,委派輸出的經(jīng)營管理班子全權(quán)負責酒店日常經(jīng)營管理,并獲得基本管理費與獎勵管理費的一種經(jīng)營方式。
合作經(jīng)營——公司委派執(zhí)行總經(jīng)理(或常務副總經(jīng)理)及業(yè)務部門經(jīng)理與業(yè)主共同組成經(jīng)營管理班子,協(xié)助業(yè)主負責酒店日常經(jīng)營管理,并收取固定管理費與獎勵管理費的一種經(jīng)營方式。
經(jīng)營顧問——酒店經(jīng)營權(quán)仍歸業(yè)主所有,管理公司僅以獲取顧問指導費的方式,短期委派管理專家擔任酒店顧問,為酒店日常經(jīng)營管理提供咨詢服務,并收取相應咨詢服務費的一種經(jīng)營方式。
基本運作:
酒店軟件設計——管理軟件設計,“錦禾管理模式”。
制定營銷方案——評估酒店產(chǎn)品,確立市場定位,制定發(fā)展規(guī)劃,預測經(jīng)營目標。
設計運作體系——建立酒店組織機構(gòu)運作體系,審定酒店人員編制與職務薪級體系,健全酒店經(jīng)營管理的各項規(guī)章制度。
建立管理規(guī)程——根據(jù)酒店硬件設施水準與星級評定目標,設計軟件管理系統(tǒng),在崗位職責、工作目標、質(zhì)量標準、操作規(guī)范等酒店管理軟件范疇內(nèi)達到系統(tǒng)運作標準化、程序化、制度化。
2、培訓服務:根據(jù)“錦禾管理模式”,建立“以崗前培訓為基礎、以服務意識為先導、以崗位技能為重點,傳、幫、帶”的酒店全員培訓運作模式。
全員基礎培訓——根據(jù)酒店營業(yè)準備培訓大綱要求,由業(yè)界專業(yè)人士施教,對新員工進行酒店服務教育基礎培訓。
崗位技能培訓——根據(jù)酒店崗位職責與任職要求,部門訓導員在培訓部指導下,對試營業(yè)階段已上崗員工進行崗位技能強化培訓。
專業(yè)理論培訓——根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展與業(yè)主的需要,按照酒店培訓大綱要求由酒店管理專家對管理層(領班、部門主管)進行傳接式專業(yè)理論培訓。
3、酒店用品籌劃:根據(jù)酒店硬件設計功能與經(jīng)營布局,兼顧營運與管理需要,提供酒店營業(yè)設備用品清單,評估市場價格,選擇供應商。
設備選型——根據(jù)酒店營運需要,指導酒店各類設施設備選型定購。
用品定樣——根據(jù)酒店規(guī)模等級,制定酒店各類用具用品訂購清單,編制預算,批量購置。
4、酒店咨詢服務:通過對市場的調(diào)研,對業(yè)主投資環(huán)境的評估,提供酒店經(jīng)營可行性分析報告。
顧問咨詢——派遣酒店管理專家,審議酒店經(jīng)營方案,評估酒店經(jīng)營業(yè)績,提出酒店發(fā)展策略。
5、物業(yè)管理服務
物業(yè)管理宗旨:參照中國星級酒店標準,借鑒海外物業(yè)管理經(jīng)驗,以“星級管理、薄利服務”為物業(yè)管理原則,為業(yè)主培養(yǎng)管理人才,最終使其獨立經(jīng)營管理物業(yè)。
物業(yè)管理性質(zhì):業(yè)主委托,合約管理;獨立核算,利益共享。
物業(yè)管理目標:公寓、辦公樓,商住樓的酒店化服務與管理。
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