食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期多久（食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期為幾年）

什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證？

食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、餐飲衛(wèi)生許可證現(xiàn)已合并為《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，從事食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂，應(yīng)當(dāng)依法取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。否則算是非法經(jīng)營(yíng)，輕則停業(yè)整頓，重則直接吊銷相關(guān)執(zhí)照并取得相應(yīng)的處罰。所以小云奉勸創(chuàng)業(yè)者一定要持證經(jīng)營(yíng)。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理?xiàng)l件

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5、取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可，應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。

6、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要多長(zhǎng)時(shí)間

食品經(jīng)營(yíng)許可自受理許可申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi)完成。依法需要聽證、檢疫、檢驗(yàn)、鑒定所需時(shí)間除外。因特殊原因需要延長(zhǎng)期限的，經(jīng)受理行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)10個(gè)工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。

需要準(zhǔn)備的材料

1、 各功能區(qū)間布局平面圖和操作流程圖

2、食品經(jīng)營(yíng)許可變更申請(qǐng)書

3、與變更許可事項(xiàng)相關(guān)的材料

4、辦理人的身份證明或者委托書

當(dāng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)改變時(shí)，許可證不可變更只能重新申領(lǐng)，具體規(guī)定如下：

目前國(guó)家對(duì)從事食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)的，不再發(fā)放食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證，而代之以《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。持有食品流通、餐飲服務(wù)許可證，保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證的企業(yè)需要辦理變更、延續(xù)的，均無(wú)法變更和延續(xù)原證，而需要重新辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

哪些行業(yè)需要辦理？

1、實(shí)體門店食品銷售者：指通過(guò)柜臺(tái)、貨架等方式銷售食品，經(jīng)營(yíng)方式以零售為主的一種業(yè)態(tài)類別，如便利店、食雜店等。

2、餐飲服務(wù)：指通過(guò)即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等，向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)。

3、無(wú)實(shí)體門店食品銷售者：指銷售者不通過(guò)門店銷售，由食品銷售者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電視、電話等方式銷售食品，以零售為主的一種業(yè)態(tài)類別。

4、其他類銷售者：指通過(guò)自動(dòng)售貨機(jī)銷售食品等無(wú)法進(jìn)行歸類的業(yè)態(tài)類別。

5、單位食堂：指設(shè)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。

6、食品批發(fā)商：指主要經(jīng)營(yíng)方式是以向其他從事食品批發(fā)或食品零售的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者批量銷售食品的一種業(yè)態(tài)類別。

7、商場(chǎng)超市：指采取柜臺(tái)銷售和開架銷售相結(jié)合的方式銷售食品，實(shí)行統(tǒng)一管理、分區(qū)銷售，經(jīng)營(yíng)方式以零售為主，食品銷售區(qū)域經(jīng)營(yíng)面積不小于200平方米一種業(yè)態(tài)類別。

8、餐飲服務(wù)提供者：指從事餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人。

9、中央廚房：指由餐飲單位建立的，具有獨(dú)立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營(yíng)者。

10、集中交易市場(chǎng)食品銷售者：指在市場(chǎng)開辦者提供固定場(chǎng)地、設(shè)施出租和配套服務(wù)的集中交易場(chǎng)所內(nèi)獨(dú)立進(jìn)行食品批發(fā)或零售的業(yè)態(tài)類別。

可見需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的行業(yè)是很多的，特別是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售食品的企業(yè)也需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，網(wǎng)絡(luò)不再是食品銷售的漏洞，所以的食品安全都可以受到嚴(yán)格的保障。

現(xiàn)在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的要求也是比較嚴(yán)格的，一定具備相應(yīng)的辦公環(huán)境才可以申請(qǐng)，食品藥監(jiān)局會(huì)進(jìn)行實(shí)地考察，考察不通過(guò)的直接取消申請(qǐng)。

有效期多長(zhǎng)時(shí)間？到期了怎么辦？

一般食品經(jīng)營(yíng)許可證是5年，需要注意的是在證件過(guò)期之前需要提前30天到一下辦理部門進(jìn)行申請(qǐng)。

1、持有有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；

2、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》有效期屆滿前至少30個(gè)工作日，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。

溫馨提示

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