餐飲行業(yè)財務會計的做賬流程（餐飲業(yè)會計如何做賬報稅）

收銀員業(yè)務操作流程：

餐前工作→餐中工作→餐尾工作

1）餐前工作：收款工作前要做的工作

2）餐中工作：收款中要做哪些工作

3）餐尾工作：也叫收尾工作

業(yè)務主要包括軟件開臺、收取資金的結構方式、資金管理、票據(jù)查驗與存檔、發(fā)票開具與管理、軟件如何使用、報表上傳與統(tǒng)計、酒水銷售。

b：庫管員應從以下流程崗位操作：進貨、發(fā)貨、庫存

庫管員業(yè)務操作流程：

入庫工作→出庫工作→結存工作

1）入庫工作：驗收入庫、開入庫單、入廚單

2）出庫工作：按店面部門出庫、開出庫單

3）結存工作：發(fā)生業(yè)務輸入軟件，月底盤庫

業(yè)務主要包括：辦理收貨業(yè)務、稱重業(yè)務、驗貨業(yè)務。

單品單件驗收、開具單據(jù)，輸入軟件、庫存盤點、整理票據(jù)等業(yè)務。

c：成本核單：（成本核單和票據(jù)核單員或收入會計）應從以下流程崗位操作：匯兌和稽核業(yè)務

成本核單業(yè)務操作流程：

審核收銀員業(yè)務→審核庫管員業(yè)務→數(shù)據(jù)匯兌稽核→票據(jù)審核→提報報表

主要工作：負責庫管業(yè)務審核與核對工作、收銀員崗位業(yè)務匯兌與稽核，匯總報表提報業(yè)務上級、并對庫管和收銀員業(yè)務核對后，進行軟件中點擊確認工作。

d：出納員：業(yè)務崗位操作流程應從收款、付款、資金盤點、銀行業(yè)務辦理等

出納員業(yè)務操作流程：

收款業(yè)務→依據(jù)審批流程→付款業(yè)務→資金盤點→票據(jù)審核→提報報表

e：費用會計：應對以下流程崗位操作

屬于部門的綜合崗位，負責財務部各項日常財務報銷流程的審核、發(fā)票的合規(guī)查詢、財務各項報銷證據(jù)鏈的審核、部門合同管理。

費用會計崗位業(yè)務操作流程：

釘釘報銷流程審核→點擊確認→票據(jù)查驗→制作單據(jù)→合同存檔→財務部檔案存案

f：稅務會計：應對以下流程崗位操作

對所有與稅務業(yè)務相關的工作，包括稅務報道、稅控發(fā)票機申購、稅控系統(tǒng)維護、發(fā)票申購、發(fā)票增票、發(fā)票管理、發(fā)票校對查驗、發(fā)票認證與抵扣、稅金計算、稅務報表申報等業(yè)務。

稅務會計崗位業(yè)務操作流程：

發(fā)票申購→發(fā)票管理→稅控系統(tǒng)→稅收政策培訓→票據(jù)查驗→專票認證、抵扣→制作報表→各種稅金申報→資金盤點

g：總賬會計崗位

各項憑證審核、財務業(yè)務結賬、資金盤點、月底盤點、往來對賬、報表的出具，業(yè)務下級業(yè)務審核監(jiān)督。

總賬會計崗位業(yè)務操作流程：

軟件憑證審核→制作報表→審核報表→區(qū)域匯總報表→資金盤點→成本、費用核算→資產(chǎn)管理→資金管理→工資審核→憑證裝訂→檔案存檔

h：財務經(jīng)理崗位

審核財務報表、報表匯總、工資審核、管理報表的審核、資金盤點、資金調(diào)撥、日常業(yè)務的安排、各項軟件維護、各崗位技能培訓等日常部門財務業(yè)務工作。

財務經(jīng)理崗位業(yè)務操作流程：

軟件憑證審核→崗位技能培訓→審核報表→匯總報表→財務分析→資金管理→成本核算→軟件維護（三大軟件）→資金管理→工資審核→績效考核

j：財務總監(jiān)：應對以下流程崗位操作

部門制度制定、崗位業(yè)務流程制定與優(yōu)化、數(shù)據(jù)分析預測、財務分析、對外協(xié)調(diào)、合同審批、部門業(yè)務溝通、風險管控、成本管控、項目實施、股東分紅、稅收籌劃、部門建設、資金管理、財務決算等財務管理工作。

財務總監(jiān)崗位業(yè)務操作流程：

崗位分工→財務制度擬定→團隊建設→合同審核→財務分析→財務決算→內(nèi)部風險控制→股東分紅→資金管理→稅收籌劃→部門協(xié)調(diào)