食品經(jīng)營許可證辦理

      自古以來，我們的生活都是以食物為基本需求的，吃也是本能，當然多數(shù)疾病也是由它產生的。食物的質量關乎我們每一個人的生活品質和生命康健。國家也是極力的想要全面呵護我們的安全健康，不斷加強對食品安全的管理，設立了嚴格的生產經(jīng)營許可。

       如果您想要從事食品行業(yè)，這類證書的辦理流程和相關材料您務必要熟悉。

　　一、食品經(jīng)營許可的辦理流程：

　　1、申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格;填寫和遞交辦理食品經(jīng)營許可的申請報告，如《xx市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;

　　3、 企業(yè)名稱預先核準通知書復印件以及營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;

　　4、 衛(wèi)生管理組織(架構)名單;

　　5、 各類場所衛(wèi)生管理制度;

　　6、 主要生產設備清單;

　　7、 建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統(tǒng)生產車間、生產設備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。(已在我所辦理建設項目衛(wèi)生驗收合格的單位可免提供);

　　8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓證(申報時可不需要提供，但領證前必須提供)。

　　9、縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，應當出具受理通知書;決定不予受理的，應當出具不予受理通知書，說明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

　　二、根據(jù)最新《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十二條 申請食品經(jīng)營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

　　(一)食品經(jīng)營許可申請書;

　　(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;

　　(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

　　申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

　　三、第十一條　申請食品經(jīng)營許可，應當符合下列條件：

　　(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

　　(三)有專職或者的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　(四)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

       食品安全關乎你我的權益，萬不得忽視。希望小編的整理也能夠為您提供一些幫助。