辦理食品流通許可證

       為了充分的保障食品品質(zhì)，守護(hù)好人們的生命健康，國家在規(guī)范層面對從事食品生產(chǎn)流通的企業(yè)加強(qiáng)了監(jiān)督，其中一個(gè)重要的方式就是設(shè)置許可證制度。

　　一、《食品流通許可申請書》

　　申請人主要分為：新設(shè)食品流通經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請食品流通許可，設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為申請人;個(gè)體工商戶申請食品流通許可，業(yè)主為許可申請人。申請人應(yīng)當(dāng)在申請書等材料上簽字并蓋章。

　　二、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

　　三、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖;

　　經(jīng)營場所使用證明與登記注冊要求一致，申請人提交一份填寫好的包含《住所(經(jīng)營場所)登記表》的《登記申請書》及其他登記時(shí)要求提交的證明材料即可。

　　農(nóng)村地址沒有門牌號的，應(yīng)當(dāng)提交方位圖示。多家企業(yè)使用同一門牌號的經(jīng)營場所的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。

　　四、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術(shù)人員的，還需提供技術(shù)人員身份證明;

　　五、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;

　　食品經(jīng)營設(shè)備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設(shè)備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設(shè)備(更衣室、更衣間、衣柜等)、盥洗設(shè)備(洗手池)、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備。通過電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的，應(yīng)當(dāng)注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。

　　六、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件;

　　空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等;對于經(jīng)營散裝食品的，空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷售區(qū)域。

　　操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設(shè)備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。

　　七、食品安全管理制度文本;

　　食品安全管理制度文本內(nèi)容包括：員工食品安全知識培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度(食品臺帳)、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運(yùn)輸制度、冷鏈銷售制度等，并應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)有食品批發(fā)銷售記錄制度。

　　八、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時(shí)提交);

　　已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營場所未作變更的，可以不再提供經(jīng)營場所的使用證明和負(fù)責(zé)人的身份證明材料。

       俗話說，病從口入，國家制定如此嚴(yán)密的制度主要是為了守護(hù)人們的身體健康和生命安全。如果您在創(chuàng)業(yè)的途中遇到任何疑惑，歡迎到咨詢。